Showing posts with label resepi. Show all posts
Showing posts with label resepi. Show all posts

Tuesday, October 31, 2017

Resepi sup tulang daging Noxxa

Assalamualaikum wbt.

Kali ni post khas untuk para penggemar sup daging / sup tulang Noxxa.

Part paling menarik pastinya masa memasak dapat dipendekkan,  iaitu 45 minit sahaja untuk daging betul-betul lembut. Timer pula akan berhentikan masakan secara automatik. Tiada risiko kuah kering atau melimpah sekiranya masakan ditinggal lama atas dapur.

Kredit buat ckk.
===========================
SUP TULANG/DAGING NOXXA
(By ‍ Cik Kiah Kicen)
Step 1 : Rebus Tulang/daging
1 kilo tulang + daging
2 inci halia - ketuk
1 sdt - garam
Air
‍ masukkan dalam innerpot dan set HP45 minit ( ckk mmg suka rebus lama sbb gigi dh x kuat. Suka yg lembut supaya kemam2 pastu telan )
.
Tips:
☝ masa adalah subjektif ya ikut kita set brp masa. Range sekitar 30-45 minit. Lebih dr tu sila check getah piyok sbb mungkin dh longgar.
✌ ckk tak tumis sekali dgn bawang dn lain2 sbb selepas rebus ckk nak buang lemak2. Caranya dgn meletakkan ais didalam mangkuk/senduk dan letak atas air rebusan tulang. Lemak akan melekat dibhgn bawah mangkuk dan  tertarik keluar. Kolestrol tuuu 
.
Step 2: Tumis Sup
1 labu bawang besar - dimayang
3 ulas bawang putih - dimayang
1" halia- dimayang
Rempah tumis (kulit kayu manis, buah pelaga, cengkih dn bunga lawang)
2 sdb Rempah sup
3 batang serai - titik
1 inci lengkuas - ketuk
1 sdt lada sulah
1 sdt lada hitam - kasar
Garam & minyak
.
‍mode SF, panaskan minyak.
‍ masukkan rempah tumis diikuti bawang merah, putih dan halia. Goreng hingga naik bau.
‍ masukkan serai , lengkuas dan  sedikit air rebusan tulang.
‍ bila dah didih masukkan rempah sup, lada sulah dan lada hitam.
‍ akhir sekali masukkan daging dan perasakan garam. Tutup dan set LP 3 minit.
.
Tips:
☝ jika kuah kurang tambah air panas ya.
✌ kuah tu kene rasa dulu tahap kemasinan sblm tambah garam sbb masa rebus td kita dh letak garam.
 ckk tak letak MSG ya... ☺️
.
Step 3: Hiasan hidangan
Daun bawang
Daun Sup
Bawang goreng
.
‍ masukkan sup dlm mangkuk, tabur daun bawang, daun sup dan bawang goreng.
.
Tips:
☝ Kalau suka sup siam, letakla daun ketumbar, tomato, kentang dan perah sedikit limau nipis. Tp ckk suka sup kampung jer. Macam zaman mak2 kita masak.
.
#cikkiahkicen
#ckkstorimori
#bukuresepickk
#resepiperiuknoxxa
#noxxa

Tuesday, July 11, 2017

Resepi pulut kuning Noxxa

Biasanya hidangan pulut kuning disediakan pada majlis-majlis istimewa contohnya seperti pernikahan, kenduri keyukuran, potong jambul dan sebagainya.

Apa terjadi kalau bila last minit baru teringat nak buat pulut kuning untuk majlis.
Jangan bimbang, dengan periuk ajaib pressure cooker Noxxa, menanak beras hanya mengambil masa yang sangay singkat.

Jom tengok resepi pulut kuning noxxa.

Wednesday, May 31, 2017

SPANISH OMELETTE menggunakan Noxxa Breadmaker

Credit CKK

SPANISH OMELETTE NBM
(Resepi Ini menggunakan Noxxa Breadmaker - olahan CKK)

Bahan2:
4 biji telor
4 btg sosej - potong nipis
1 biji kentang - didadu
1 labu bawang besar - didadu
1 sdt garam
Sedikit serbuk lada hitam
Susu segar dn sedikit air sejuk
Secubit rosemary atau parsley
Cheese ( optional)

Penyediaan:
📌 pukul telur, tambah susu segar dn air serta garam. Biarkn seketika ( tips: air sejuk akan jadikan telur fluffy).

📌 panaskn minyak dlm NPC dn tumis bawang besar hingga wangi. Masukkn kentang dn sosej. Stirfry dlm 3-5 minit dn sehingga kentang cukup masak. Masukkn kedlm dulang pembakar.

📌 tuang telur yg dipukul tadi dan sebarkn hingga rata.

📌 parutkn cheddar cheese dn tabur rosemary atau parsley.

📌 panaskn oven NBM pada suhu 180 darjah.

📌 kemudian bakar adunan selama 30 minit atau sehingga zkeju keperangan ( ikut oven memasing).

📌 siap dn hidangkn. Kbai 💨

Wednesday, July 13, 2016

Resepi kek marble periuk ajaib pc Noxxa

Sekadar perkongsian, koleksi resepi kek marble dimasak menggunakan periuk ajaib Noxxa.
Sekejap je siap. Tetamu datang, tak perlu risau.
Selamat mencuba.

>>> Dapatkan periuk ajaib Noxxa, klik sini

Monday, June 20, 2016

Resepi Nasi dagang periuk ajaib Noxxa







Perkongsian resepi nasi dagang menggunakan periuk ajaib Noxxa. kredit kepada CKK. Selamat mencuba.

periuk ajaib Noxxa, klik sini

Tuesday, April 12, 2016

Resepi Pc : Nasi dagang Noxxa pressure cooker ...

Perkongsian resepi nasi dagang memasak menggunakan periuk ajaib pc pressure cooker Noxxa, credit kepada ckk. Jom, apalagi.. marilah cuba. Semoga kita semua beroleh manfaat.

>>> Dapatkan periuk ajaib Noxxa, klik sini

Sunday, March 6, 2016

Koleksi resepi : Nasi ayam Noxxa

Perkongsian resepi nasi ayam memasak menggunakan periuk ajaib pc pressure cooker Noxxa, credit kepada ckk. Semoga kita semua beroleh manfaat.

>>> Dapatkan periuk ajaib Noxxa, klik sini

Saturday, March 5, 2016

Resepi rendang ayam pressure cooker Noxxa

Perkongsian resepi rendang ayam pc pressure cooker Noxxa, credit kepada ckk. Semoga kita semua beroleh manfaat.



Wednesday, March 2, 2016

Resepi aiskrim simple dan praktikal


http://www.muhasabahtrading.com/BisnesAiskrim


Resepi ni memang power, sebab bahan-bahan yang diperlukan biasanya memang ada di rumah (kecuali ovalet). Memang senang dan cepat. Semoga anda mendapat manfaat.


1 tin susu cair
1/4 tin susu pekat (boleh lebihkan jika anda suka manais-manis lemak berkerim)
1 biji telur
1 sudu esen vanilla
2 sudu besar ovalett
1 sudu perisa (boleh tukar kepada perisa asli, serbuk koko / isi durian dsb)


Cara-cara:

Masukkan semua bahan dalam mangkuk.
Pukul dengan menggunakan mixer (boleh guna pemukul tangan jika tiada mixer).
Pukul lebih kurang 15 minit, hingga bancuhan menjadi kembang dan ringan.
Masukkan dalam bekas dan bekukan (tak perlu pukul 2 kali).

Senang dan mudah bukan? Walau bagaimanapun, resepi aiskrim di atas, lebih sesuai kepada makan sendiri atau sajian kepada tetamu berskala kecil. Ada satu resepi dengan teknik yang lagi power dan sesuai untuk bisnes komersil. Resepi dan tips bisnes aiskrim ini sememangnya sangat mantap dan tidak ramai yang sedar dan tahu kuasa menjual yang diajar. Senang-senang untuk dapatkan jualan 4 angka hanya dengan aiskrim yang berniali RM1 secalung (kon).

Mungkin ramai yang tertanya, kenapa kalau boleh dapat 4 angka, rahsia ni nak didedahkan?

Senang sahaja jawapannya, rezeki itu milik Allah, dan bukan semua rezeki itu kita boleh bolot. Lagipun rahsia yang didedahkannya agak mustahil untuk menjejaskan periuk rezeki penulis ebook rahsia Aiskrim ini. Lebih-lebih lagi jika dipisahkan dengan jarak geografi yang jauh.

Sebagai contoh paling mudah, biasakah kita melihat bisnes used car yang teletak bersebelahan dan berdekatan antara satu sama lain? Jadi, faham bukan? Rezeki ada di mana-mana dan Allah jua yang mengizinkannya, samada ia milik kita atau orang lain.



Tuesday, November 10, 2015

Resepi roti sarang lebah


Bahan-bahan roti
300 gram tepung roti atau tepung high protein atau tepung superfine
200 gram tepung gandum
2 sudu besar susu tepung atau skim milk
2 sudu besar madu (diana tak letak pun)
1 biji telur
250 ml susu segar
6 gram yis
40 gram gula
40 gram butter
1 sudu kecil baking powder
2 sudu besar plain yogurt


Cara
  • Selepas 1 jam 1/2 menguli dengan Bread Maker atau selepas 40 minit di perap doh tersebut,  tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin. Kemudian bahagikan doh kepada beberapa bahagian kecil, lebih kurang 40 gm setiap satu, bulat-bulatkan, susun doh di dalam loyang yang telah di sapukan sedikit butter. Susun dalam loyang hingga habis. Adunan ni agak banyak jika guna loyang 8 inc boleh dapat 2 loyang.
  • Kemudian tutup atasnya dengan kain dan perap semula.
  • Biarkan sehingga doh naik dua kali ganda. Masa yang diperlukan lebih kurang 40 minit.
  • Selepas 40 minit, doh akan naik 2 kali ganda.
  • Sediakan glis telur iaitu campurkan 1 biji telur dengan 1 sudu besar susu segar dan kocok sebentar.
  • Gliss permukaan bun dengan bancuhan telur, taburkan kuaci hijau, kuaci putih atau badam dan bijan hitam di atasnya.  Sapukan sekali lagi atas nye dengan egg wash supaya semua bahan topping melekat di atas doh,
  • Akhir sekali  bakar pada suhu 180C selama 20 minit atau sehingga permukaan bun perang. Setelah bun di angkat, terus gliss permukaan buns dengan butter atau marjerin, supaya permukaan bun berkilat.

Sos karemal
1/2 cawam gula perang
1/2 cawan krim atau tick cream atau fresh cream
1/2 cawan susu segar
secubit garam
1 sudu teh esen vanilla
2 sudu besar butter


Penafian: Gambar dan resepi kami dapati melalui group masak-masak telegram. Sekiranya anda yakin ia diambil daripada blog anda, hubungi kami untuk pemberian kredit.

Friday, November 6, 2015

Tips mengukus dan steam periuk ajaib Noxxa pressure cooker



Hari ini kami nak kongsikan tips mengukus menggunakan periuk  tekanan Noxxa, yang kami dapat melalui group telegram.

Semoga perkongsian ini dapat menambah ilmu memasak masing-masing. Tips ini juga mungkin membolehkan kita dapat mengolah koleksi reseepi Noxxa mengikut kreativiti masing-masing.

Wednesday, October 28, 2015

Resepi Nasi Arab Kabsa - pressure cooker Noxxa

credit image www.iresepi.net

Nasi Arab Kabsa Noxxa

Nasi Arab  Kabsah Periuk pressure cooker Noxxa - (rempah Durra)

NASI ARAB
Bahan-bahan:
2 sudu besar minyak sapi
1 bawang besar holland - potong dadu
1 biji tomato
2 sudubesar rempah kabsa (Durra)
1 kuib ayam
1 sudubesar garam
1 kg beras basmati Pusa
1.4 liter air
1 paket kecil rempah tumis
3 helai daun rempah tumis ( bay leaves)
sedikit saffron

cara:
1. tekan stir fry fry dan on. Masukkan minyak sapi, kemudian tumiskan bahan tumis dan bawang besar, masak sampai garing, masukkan rempah kabsa, kuib ayam dan saffron, kemudian masukkan bay leaves, tomato, air dan garam. akhir sekali masukkan beras
2. Tutup periuk dan tekan off. Tekan butang high pressure dan set selama 7 mint  dan tekan butang on. Bila dah masak, matikan (off)


SALSA
Bahan-bahan:
1 bawang besar
2 pokok ketumbar
5 cili padi
2 biji tomato
sebiji perahan lemon
 1 sudubesar garam
5 sudubesar gula

Cara : kisar semuanya


SALAD ARAB
1-2 biji timun jepun dipotong dadu
1-2 biji tomato dipotong dadu
1/2 perahan lemon
garam-lada hitam secukup rasa


AYAM BAKAR
1 sudubesar mixed spice
1/2 serbuk kunyit
1 sudubesar steak spice
1sudubesar lada hitam
2 sudubesar tomato sos
1 kiub ayam maggi
1 sudubesar sos tiram
1 sudubesar kicap cair kipas udang
4 ketul paha ayam

Cara:
1. Masukkan paha ayam dalam bekas dan campurkan semua bahan perapan dan gaul hingga sebati. Perap ayam lebih dari 1 jam. Susun ayam dalam periuk, tuangkan lebihan perapan tadi ke dalam periuk . Tutup penutup dan tombol ke arah pressure.
2. Set selama 7 min ke butang  high pressure dan tekan butang on
Selepas masak tekan butang off,  buangkan wap dan buka penutup.
3.Tukar pada stir fry, dan balik-balikan ayam sampai bertukar warna kekuning2an
dan air disejat kering. Nanti ayam akan bertukar ke kuningan dan effect caramelized disitu.
Hidangan ini untuk satu family (5-6  org ) siap.

credit resepi 

Friday, October 16, 2015

Bisnes aiskrim RM5000 part time





Ada berita baik bagi sesiapa yang mencari resepi untuk membuat aiskrim. Ada kaedah bagaimana menjana pendapatan sehingga RM5000 hanya membuat aiskrim homemade. Lagi menarik, teknik ini hanya boleh dibuat secara part time, tidak mengganggu kerja hakiki yang anda lakukan sekarang. Panduan dengan teknik, resepi, step-by-step dan proses yang perlu dilalui daripada A - Z.

Jom tengok sikit macamana buat aiskrim homemade rasa 5 bintang.:




Aiskrim buatan sendiri - memberi kelebihan dari segi margin profit keuntungan dan juga pengolahan pelbagai jenis perisa. Bahan yang diguna amat mudah didapati.

Berikut adalah antara perkara penting dalam panduan bisnes aiskrim :


http://www.muhasabahtrading.com/BisnesAiskrim



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...